Sevgili anneler, çocuklarınıza tatlı yedireceğiniz zaman, şekerin zararlarını lütfen bir daha düşünün ve şekersiz alternatifler olduğunu da unutmayın. Tatlıyı bile çocuklarınıza yedirirken, içinde kullandığınız tüm malzemenin çocuklarınız için faydalı olmasını sağlayın.
Şekersiz elmalı sütlaç, 1 yaş sonrası çocuklar için faydalı ve doyurucu bir tatlı seçeneğidir. Ayrıca emziren anneler için de kilo aldırmayan ideal bir tatlıdır.
Malzemeler:
1 lt süt
1/2 çay bardağı su
1 çay bardağı pirinç
1/2 çay bardağı hurma şurubu
2 orta boy elma
biraz tarçın
bir tutam tuz
Hazırlanışı
Elmaları küçük küçük doğrayıp, kendi suyunda yumuşayıncaya kadar pişirin. İçine pirinç, tuz ve suyu ekleyin. Kısık ateşte pirinçler açılıncaya kadar pişirin. Sütü azar azar ilave edip, ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Pirinçler piştiğinde hurma şurubunu ve tarçını ilave edin. Kaselere bölüştürüp soğumaya bırakın.
Not: Hurma şurubunun tarifini çok yakında sizlerle paylaşacağım.
Sağlıklı yemekler yapmayı seven tüm annelere kolay gelsin.
Sevgiler,
Gonca Tangüner Yüksel
Sorularınız için: [email protected]